A apresentadora aprendeu a valorizar os nutrientes dos alimentos.

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Estima-se que mais da metade da população adulta esteja com sobrepeso ou obesa, o que torna a obesidade uma epidemia e faz com que seja a segunda maior causa de morte evitável, superada apenas pelo tabagismo.

Com a chegada do verão, entretanto, aumenta a procura por “fórmulas milagrosas” na tentativa de obter um corpo escultural, preferencialmente sem muito sacrifício.

Neste período, portanto, multiplicam-se as dietas de ocasião (dieta do abacaxi, dieta da fruta, dieta da lua, dieta do sol, dieta do atum, dieta da proteína, dentre outras) que prometem perda de peso considerável em um curto espaço de tempo.

“Essas dietas são, em sua maioria, inviáveis ao longo prazo tanto por não oferecerem um equilíbrio dos nutrientes como por serem extremamente restritivas”, alerta o Dr. Reginaldo Albuquerque, endocrinologista da Diagnósticos da América/Dasa.

As dietas radicais conseguem apresentar efeitos quase que imediatos, mas podem causar danos sérios à saúde e resultar no famoso efeito “sanfona” ou efeito “iô-iô”.

Como dificilmente o indivíduo consegue manter uma dieta severa e pouco palatável durante muito tempo e como, normalmente, depois de alcançado o objetivo o indivíduo volta a comer “errado”, invariavelmente o peso perdido e, algumas vezes, até um pouco mais, é recuperado.

Além disso, o emagrecimento rápido, sobretudo quando não associado à prática regular de alguma atividade física, pode trazer problemas estéticos, como estrias e flacidez, além de desânimo ou cansaço, resultados da carência de alguns nutrientes. As dietas com grande restrição de carboidratos, por exemplo, são deficientes em vitamina E, A, tiamina, ácido fólico, cálcio, magnésio e zinco. Já as dietas com restrição de gorduras, costumam ser deficientes em vitamina B12.

Segundo o especialista, a dieta ideal é a balanceada (que contém todos os grupos de alimentos) e deve ser feita sob medida para cada pessoa, respeitando as características de cada um (biotipo, peso, altura, etc). Deve conter, portanto, carboidratos, vitaminas, proteínas, minerais e também as “mal-vistas” gorduras.

As gorduras, ou lipídios, além de fornecer energia ao organismo são fundamentais na absorção de certas vitaminas e na fabricação de elementos vitais para o bom funcionamento do organismo, como os hormônios. Ou seja, o indivíduo que quer emagrecer, deve comer de tudo um pouco e “diminuir” (não eliminar) as frituras, gorduras, massas e doces.

Vale ressaltar a importância de aliar a uma alimentação balanceada e saudável a prática regular de exercícios físicos ao longo do ano. Para quem não tem tempo de freqüentar uma academia, a dica é caminhar sempre que possível, aumentando o ritmo gradualmente.

Subir as escadas em vez de utilizar o elevador e caminhar uma ou duas quadra em vez de pegar o carro para comprar o jornal, por exemplo, são duas ótimas dicas iniciais, aconselha o Dr. Reginaldo Albuquerque.

Ou seja, melhor que uma dieta que resulta em perda de peso que dura somente um verão é a mudança de estilo de vida, através da reeducação alimentar e prática regular de alguma atividade física, com conseqüente ganho na qualidade de vida e uma perda de peso sustentável que tem tudo para durar toda uma vida.

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Clássica vilã da beleza feminina, a celulite faz com que mulheres fiquem obcecadas em busca de um corpo com a pele lisinha, sem furinhos. Se tem solução? Estudos recentes apontam que não há como acabar com a celulite completamente.

“Não há tratamento totalmente eficaz”, diz a dermatologista Molly Wanner, professora da Escola de Medicina da Universidade de Harvard, em reportagem publicada no New York Times. Wanner é autora de estudo que analisou todos os tratamentos estéticos disponíveis. Segundo ela, pacientes que se submeteram a vários tratamentos apresentaram uma melhora de 25 a 50 por cento. Isso não significa que todas tenham atingido este resultado.

Os temidos furinhos não perdoam: até mesmo as modelos sofrem com a celulite nos desfiles de moda-praia. Isso ajuda a derrubar o mito de que celulite está apenas relacionada a peso. Segundo a dermatologista Denise Barcelos, da Clínica Paula Bellotti, todas as mulheres podem desenvolvê-la. “Pode ser uma alteração genética, uma predisposição à celulite chamada lipodistrofia ginóide. Mas também existe celulite que não é causada pela genética, mas por má alimentação e falta de exercício”. Barcelos concorda que não há cura, mas defende os tratamentos estéticos. “Só a dieta ou exercícios não adiantam, porque também há a alteração no tecido adiposo. O tratamento precisa ser multifatorial”, diz.

A fisioterapeuta e terapeuta corporal Bianca Marinho não é favorável a tratamentos invasivos. Ela diz que é necessário entender o corpo de uma forma única e não pontual. “É preciso ativar a parte fisiológica e estimular a circulação”, explica.“A celulite não ocorre apenas em uma parte do corpo. Pode surgir no abdômen, no bumbum, na parte interna do joelho, os lugares em que a musculatura trabalha menos”, explica. Exercícios, portanto, são fundamentais. Se movimentar no dia a dia também.

Uma alimentação regrada, como uma dieta sem muito açúcar, também é fundamental. “Você tem que antes de tudo, nutrir o corpo. Assim, terá uma resposta mais natural, aumentado sua circulação e fazendo com que as fibras musculares deslizem”, diz Marinho. E por último, evitar o o estresse, que contribuiu para a vasoconstrição, ou seja, a contração dos vasos sanguíneos. A busca é pelo equilíbrio do corpo e não apenas pela estética.

Fonte: Site GNT

Elas são a moldura do olhar e colaboram com a harmonia do rosto. As sobrancelhas merecem atenção especial, principalmente no outono e inverno, quando os olhos são mais destacados com a maquiagem.

Apesar do papel importante na beleza facial, é muito comum as mulheres cometerem erros na hora de tirar o excesso de pêlos na região – como deixar as sobrancelhas extremamente finas ou errar no formato. “O folículo piloso agüenta ser arrancado uma determinada quantidade de vezes. Se tirar muito, os fios acabam não nascendo mais”, explica a beauty artist Penélope Beolchi.

As sobrancelhas, quando bem feitas, se tornam aliadas para valorizar o rosto. “Quem tem os olhos muito afastados ou o nariz largo pode diminuir isso fechando um pouco o desenho da sobrancelha no centro. No canto interno, manter a linha reta evita a aparência cansada”, exemplifica a profissional.

A tendência é que não sejam extremamente finas nem muito grossas. No entanto, o importante é que combinem com a personalidade da pessoa e colaborem com a aparência.

Uma dica é prestar atenção nas sobrancelhas das famosas. “A da Malu Mader, por exemplo, é grossa e bonita, pois segue o estilo dela, bem natural. A da Ana Paula Arósio é marcante. Juliana Paes e a Angelina Jolie optam por desenhos mais arqueados, indicados para quem tem olhos grandes. A da Camila Pitanga é perfeita, porque só o excesso das sobrancelhas é retirado, deixando-as dentro das medidas ideais”, opina a beauty artist.

Se você não tem tempo nem dinheiro para recorrer aos serviços de um designer de sobrancelhas, confira as dicas de Penélope Beolchi para não errar no visual.

1. Escolha uma pinça adequada, que realmente arranque os fios. Antes de comprar, teste nos pêlos do braço. “Se quebra o pêlo, ele encrava e fica cheio de pontinhos pretos na região”, afirma Penélope.

2. Escolha um lugar bem iluminado e reserve tempo para a tarefa. Tirar a sobrancelha com pressa pode provocar estragos.

3. Sempre tire os pêlos no sentido do nascimento do fio.

4. Se os fios encravarem, a beauty artist recomenda esfoliar levemente a região, no máximo, uma vez por semana.

5. Antes de tirá-las, penteie os pêlos com um pente de sobrancelhas ou uma velha escova de dente de criança.

6. Pegue um lápis de olho, o apóie verticalmente no canto do nariz e o alinhe com o canto externo dos olhos. Em seguida, faça um traço na altura da sobrancelha. Você deve tirar os pêlos que ficaram de fora dessas marcações.

7. Em seguida, apóie o lápis verticalmente no canto do nariz, alinhe com o canto interno dos olhos e faça um traço. Tire os fios que ficaram de fora.

8. Chegou a hora de desenhar a sobrancelha. Para evitar erros, uma dica é tracejá-la com um lápis de olho, seguindo o seu formato natural. Observe se ficou semelhante ao outro lado e se não ficou fina demais. Vale lembrar que as sobrancelhas não costumam ser idênticas. Tire o excesso de pêlos com calma e sem abusar.

9. Há quem corte os pêlos compridos que saem do desenho da sobrancelha. A profissional não recomenda essa prática e dá algumas sugestões de como driblar o problema. Pode-se pentear os fios com rímel transparente e, no caso de pêlos mais rebeldes, colocar spray de cabelo em um pente de sobrancelhas para ajeitá-los.

10. Se houver falhas na sobrancelha, para disfarcá-las, passe sombra ou lápis do mesmo tom da cor da raiz do cabelo.

A cantora conta os segredos à mesa para ter a uma silhueta sequinha e bonita.

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Xuxa Meneguel é uma legítima ariana, segundo a própria. 46 anos completados na sexta-feira passada, 27 de março, a apresentadora confessa que é metida e que sempre se acha superbonita.

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Não há nada mais belo do que uma criança saudável. A pele, os cabelos, os olhos … tudo brilha e reflete saúde. Para manter nossas células jovens e saudáveis precisamos de nutrição adequada.

PELE
Espinhas: pode haver deficiência de vit A, vit C, ác pantotênico, tiamina, niacina, zinco
Pele seca: pode ser deficiência de riboflavina, zinco, cálcio (com descamação), vitamina C (além de seca fica áspera), atua na formação do colágeno – prevenindo as rugas.

Envelhecimento precoce: deficiência ou má absorção de vitaminas A, D, E e K (rugas e flacidez)

CABELOS
Queda de cabelos fora da genética e do normal, seborréia, ressecamento, quebra das pontas podem ser causados pela falta de vit C, A, D, E e K, riboflavina, biotina, piridoxina,zinco e cálcio.

UNHAS
Fatores como anemia, disbiose intestinal, parasitoses, presença de metais tóxicos, consumo excessivo de açúcar e sal e deficiências nutricionais podem ser a causa:

. Unhas grossas e espessas: Falta de vitamina A
. Unhas pequenas e com estrias: Falta de vitamina A
. Unhas frágeis e quebradiças: Falta de Ca, Mg, B,
Ferro e Deficiência de Zn
. Unhas com manchas: Deficiência de Se

NUTRIENTES ESSENCIAIS A TODA E QUALQUER REGIÃO DO CORPO

Ácidos graxos essenciais: Incluir fontes de gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas, que fornecerão ácidos graxos essenciais como ômega 3 e ômega 6, que fazem parte das membranas das células. Óleos prensados a frio: azeite extra virgem, óleo de gergelim, óleo de linhaça, óleo de castanha do Pará, semente de linhaça e gergelim, oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas), que além dos ácidos graxos fornecerão minerais e vitaminas, peixes de água salgada, salmão, atum, bacalhau, sardinha, reduzir consumo de gorduras saturadas e trans (biscoitos, frituras, pratos prontos).

VITAMINAS DO COMPLEXO B

Vitamina A: fígado, gema de ovo, lácteos, manteiga, bacalhau, óleo de dendê – carotenos: cenoura, moranga, mamão, manga, couve, agrião, mostarda, brócolis.

Vitamina E: gérmen de trigo, avelãs, amêndoas, óleos prensados a frio de girassol, milho e soja.

Vitamina D: a única de maneira de absorver vitamina D é a exposição solar sem filtro, 15 minutos ao dia.

Vitamina K: amplamente distribuída nos alimentos, mas facilmente perdida no cozimento. È sintetizada pelas bactérias intestinais.

Vitamina C: frutas cítricas e vegetais crus, laranja, limão, acerola, morango, brócolis, repolho, pimentão, espinafre.

Tiamina (B1): carnes, ovos e cereais integrais

Riboflavina(B2) : vários alimentos contém pouca quantidade, pão de centeio, coração de galinha, carne, frango, pistache, castanha caju, ovo, pimentão, soja, sardinha, semente de girassol, feijão.

Niacina(B3): carnes magras, aves e peixes, amendoim e castanha de caju.

Ácido pantotênico(B5): salmão, milho, mamão, galinha (carne branca), gérmen de trigo, tâmaras, iogurte, aveia, amendoim, trigo integral

Piridoxina (B6): banana, grão de bico, arroz integral, nozes, atum, galinha, truta, salmão, abacate, soja, batata inglesa, semente de girassol, fígado, ameixa seca, lentilha, gérmen de trigo

Biotina (H) : fígado, ovos, soja, amendoim
Ácido fólico (B9): farelo de arroz, gérmen de trigo, trigo integral, soja , grão de bico, feijões, lentilha, noz, semente de girassol, gema de ovo, amendoim, aipo, amêndoa,folhas de beterraba, brócolis,couve-flor, alface, repolho, banana, abacate

Vitamina B12 : salmão, cavalinha, ovo, carnes vermelhas e seus derivados, truta, ostra, iogurte, atum, camarão, queijos, lagosta, sardinha, leite, fígado, mexilhões

MINERAIS

Cálcio: laticínios, queijo de soja, amêndoas, castanha do pará, avelãs, aveia,
azeitona preta, grão de bico,feijão branco, tahine (semente de gergelim), sardinha em lata, folhas de beterraba, folhas de mostarda, brócolis, agrião, semente de girassol

Magnésio: Farelo de trigo, gérmen de trigo,grão de trigo, arroz integral, queijo de soja,
batata inglesa,amêndoa, noz pecã, castanha de caju, soja castanha do pará, avelã, espinafre, folhas de beterraba

Zinco: cereais integrais, grão de bico, lentilha, carne magra (a gordura interfere na sua absorção), carne de porco e frango. Cigarro aumenta a excreção de zn e a proteína animal forma complexo com zn deixando-o indisponível.

Selênio: castanha do Pará, gérmen de trigo, salmão, melado, mexilhões, semente de girassol
Manganês (2 a 5 mg/dia) : cereais integrais comer 2 porções ao dia (arroz integral, aveia, trigo, centeio, cevada).

Boro –maçã, soja, tomate, amêndoas, banana, brócolis, cogumelos, beterraba, pêssego, pepino, avelãs
Silício – facilita a formação das glicosaminoglicanas e do colágeno. 20 a 35 mg/ dia aveia (425 mg em 100g), cevada, nabo, salsa, avelã, feijão (10 mg em 100 g)

Cobre: frutos do mar, feijões e nozes 1,5 mg ao dia (os antiácidos inibem a absorção de cobre).

PRINCIPAIS ANTIOXIDANTES

Flavonóides – salsão, salsinha, mandioquinha, açafrão Os antioxidantes são a primeira linha de defesa do organismo. São substâncias que atuam inibindo ou retardando o efeito degenerativo causado pelos radicais livres. Capturam as substâncias destruídoras, diminuem a ação de substâncias danosas, reparam e repõem substâncias perdidas. São fundamentais na substituição das células da pele, unhas, cabelo.

Fenólicos (resveratrol) – maçã, uva, framboesa
Oligossacarídeos- aspargo, banana, tomate, alho (reduz a fermentação intestinal, reduz a pressão sanguínea,reagem com as nitrosaminas que são altamente cancerígenas).

Isoflavonas – soja (previnem câncer de mama e próstata reduz a indução de tumores, impedindo sua proliferação)
Licopeno – tomate com óleo vegetal, goiaba, melancia
Crucíferas – brócolis, couve, couve de bruxelas, couve-flor, repolho.

Carotenóides – cenoura, espinafre, moranga, batata, acelga, damasco, pêssego, manga, mamão, melão. Catequinas no chá verde.

Alho e cebola são antiinflamatórios.

Fonte: Site Médico

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