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Bons motivos para tomar leite
Está comprovado: consumi-lo diariamente melhora a imunidade, reduz a pressão arterial e até emagrece
Tomar leite diariamente faz tão bem à saúde que uma pesquisa da Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ) provou que uma dieta rica em cálcio ajuda a reduzir a gordura corporal, principalmente a abdominal, ou seja, a famosa barriga de chope. O estudo foi feito com 50 pacientes obesos, divididos em dois grupos: um que seguia uma dieta com pouco cálcio e o outro com a dose recomendada do mineral, que varia entre 1.000 mg e 1.200 mg por dia (1.000 mg de cálcio eqüivalem a três copos de leite, uma fatia média de queijo branco ou um pote de iogurte). No grupo em que a ingestão de cálcio foi maior, a perda da gordura abdominal foi bastante significativa, em média 8 centímetros. Quase 3 centímetros de diferença do grupo que não consumiu o mineral. “Verificamos que a falta de cálcio no organismo estimula o acúmulo de gordura corporal. Portanto, o consumo adequado desse mineral ajuda a normalizar o metabolismo. Além disso, o cálcio inibe a produção de cortisol, hormônio que pode contribuir para o acúmulo de gordura”, sugere a nutricionista Márcia Simas, da UERJ. “Quem não ingere leite na quantidade ideal pode perder massa óssea, principalmente as mulheres”, destaca a nutricionista. O nutrólogo Edson Credidio, doutor em Ciências de Alimentos da Universidade de Campinas (Unicamp), lembra que um trabalho feito pela USP mostrou que o aumento do consumo de cálcio na alimentação induz as pessoas a comer mais fontes de proteínas (leite, iogurte, queijos e carnes), sobrando menos espaço para os carboidratos (massas, pães, arroz). Com isso, a pessoa tende a perder peso. “E bom frisar que esse é mais um empurrão na batalha contra a obesidade, já que as proteínas prolongam a saciedade”, garante.
COMBATE À OSTEOPOROSE
A ingestão dessa quantidade de cálcio na dieta tem ainda outra vantagem. Segundo Márcia, essa é a recomendação para que um adulto se previna contra a osteoporose, doença que se caracteriza pelo enfraquecimento dos ossos. O nutrólogo Edson Credidio lembra que ao longo da vida é preciso fazer uma espécie de “poupança de cálcio”. “Para evitai’ a osteoporose, é importante assegurar bons níveis do nutriente desde cedo. O ideal é que o esqueleto acumule grande quantidade do mineral até os 30 anos. Depois dessa idade, começam as perdas”, avisa. “Quando falta um nutriente no sangue, o organismo vai buscá-lo nos ossos, que acabam mais fracos e sujeitos a fraturas”, afirma. “Infelizmente, os adultos no Brasil consomem uma média de 500 mg’de cálcio, quando a recomendação é o dobro”, considera. Segundo o médico, talvez seja essa a razão pela qual a osteoporose seja considerada como um problema de saúde pública. “Estima-se que atinja 25% das mulheres com mais de 50 anos e 13% dos homens depois dos 70 anos”, avisa. “Para dar uma força à ação do cálcio e blindar ainda mais o esqueleto, é importante, além de consumir leite, expor-se ao sol durante 15 minutos por dia”, aconselha. “A vitamina D é absorvida com a luz solar e ajuda as células do intestino a absorver o mineral”, justifica. Segundo o médico, mesmo um adulto que tomou pouco leite na infância e na adolescência pode reverter o problema se passar a tomar a partir de agora as doses diárias recomendadas.
Teste reprova 8 de 10 protetores solares FPS 30
Posted by Beleza in Bloqueador Solar on December 2, 2009
O verão está chegando e uma avaliação da entidade Pro Teste – Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (www.proteste.org.br) reprovou oito de dez marcas de protetores solares de FPS 30 loção. O considerado melhor do teste foi o L’Oréal Solar Expertise e, a escolha certa, Cenoura &Bronze. Os outros produtos que participaram são Avon Sun, Banana Boat Bloqueador Solar Ultra, Coppertone Loção, Episol Loção Oil Free, La Roche-Posay Anthelios/Hélioblock, Natura Fotoequilíbrio, Nivea Sun Loção Solar Protetora e Sundown Suncomplex.
Para chegar a tal conclusão, foram analisados rotulagem, composição, desperdício, irritabilidade, hidratação, proteção (UVA e UVB), resistência (calor, água e luz) e teste em uso. Entre os problemas mencionados está que a maioria dos protetores (com exceção do L’oréal, Cenoura & Bronze e Helioblock) apresenta um ingrediente potencialmente cancerígeno, o benzophenone-3, já proibido em alguns países.
Proteção
Todos os testados oferecem proteção aos raios UVB. No entanto, o Coopertone declara um fator de proteção (FPS 30) maior que o medido (FPS 25). Quando o quesito é raios UVA, que atingem as camadas mais profundas da pele, Coopertone, Episol, Natura e Banana Boat têm proteção muito baixa (menor que 1/3 do FPS, o considerável aceitável na Europa). No Brasil, não há controles ou exigências sobre proteção UVA.
Resistência
Depois da exposição do produto à radiação solar e ao calor por uma hora, mediram o FPS. Avon, Hélioblock, Nivea, Banana Boat e Sundown se mostraram fotoinstáveis, pois não mantiveram nem 80% (alguns nem 60%) da proteção inicial. Portanto, não seria possível garantir sua eficácia após uma hora de uso.
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Saiba Como Ter Uma Boa Noite de Sono
Dormir bem à noite é essencial para que você esteja com o pique lá em cima durante o dia, sem falar na saúde. Um sono inadequado pode estar relacionado com desequilíbrios hormonais reguladores do apetite, maiores taxas de incidência de diabetes e hipertensão arterial, dentre outros problemas.
Para que você fique com o pique e a saúde lá em cima, Solange de Oliveira Saavedra, gerente técnica do Conselho Regional de Nutricionistas – 3ª Região, e Rosa Hasan, coordenadora do Departamento de Sono da Academia Brasileira de Neurologia, fizeram um roteiro do caminho para um sono melhor.
1 – Crie uma rotina
Estabeleça um horário fixo para acordar e dormir, mesmo aos finais de semana. Evite também aquela soneca depois do almoço
2 – Escolha atividades próprias para se acalmar
Ler – seja um livro, revista ou jornal – antes de dormir é ótimo. Outra boa opção é ouvir um pouco de música lenta, instrumental, bem baixa, para você relaxar antes de ir para a cama.
3 – Tome um bom banho antes de deitar
Na hora de dormir, ao invés de ir direto para a cama, tome um banho morno para relaxar. Se for um banho de banheira então, melhor ainda
4 – Faça exercícios
Saúde é essencial para ter um sono ótimo. Então, trate de fazer exercícios! Só preste atenção no horário, pois ir à academia de noite pode ter o efeito
inverso e atrapalhar seu descanso.
5 – Deixe os problemas fora do quarto
Não vá dormir pensando no que tem para resolver no dia seguinte. Faça uma lista de todos os problemas pendentes e livre sua mente disso.
6 – Café, açúcar e outros estimulantes só durante o dia
Bebidas com cafeína, assim como excesso de açúcar e outras substâncias
estimulantes irão deixá-la mais alerta e aumentar a ansiedade. Se consumidos no fim da tarde, podem dificultar o sono.
7 – Use o quarto só para dormir
Ao assistir TV ou, pior, trabalhar no quarto, você induz sua mente a pensar
que aquele não é só um local de descanso, interferindo na qualidade do seu sono
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Aprenda Dicas de Beleza Com Giovanna Ewbank
Posted by Beleza in Dicas Beleza Famosos on November 3, 2009
Corpinho de modelo, loira e bronzeada. A musa do ator Bruno Gagliasso, Giovanna Ewbank possui três itens que são os sonhos de ‘consumo’ de grande parte das brasileiras. Mas mesmo sendo linda assim de nascença, Gio confessa que existem alguns truques para alcançar a tão desejada ‘capa de revista’. “Gosto de usar uma maquiagem de leve como rímel e blush, e trato dos cabelos sempre antes de ir à praia”, afirma.
Confira a seguir a superdica de Giovanna para você se sentir mais bonita na frente do espelho:
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Celulite não tem cura mas saúde do corpo ajuda a minimizar
Clássica vilã da beleza feminina, a celulite faz com que mulheres fiquem obcecadas em busca de um corpo com a pele lisinha, sem furinhos. Se tem solução? Estudos recentes apontam que não há como acabar com a celulite completamente.
“Não há tratamento totalmente eficaz”, diz a dermatologista Molly Wanner, professora da Escola de Medicina da Universidade de Harvard, em reportagem publicada no New York Times. Wanner é autora de estudo que analisou todos os tratamentos estéticos disponíveis. Segundo ela, pacientes que se submeteram a vários tratamentos apresentaram uma melhora de 25 a 50 por cento. Isso não significa que todas tenham atingido este resultado.
Os temidos furinhos não perdoam: até mesmo as modelos sofrem com a celulite nos desfiles de moda-praia. Isso ajuda a derrubar o mito de que celulite está apenas relacionada a peso. Segundo a dermatologista Denise Barcelos, da Clínica Paula Bellotti, todas as mulheres podem desenvolvê-la. “Pode ser uma alteração genética, uma predisposição à celulite chamada lipodistrofia ginóide. Mas também existe celulite que não é causada pela genética, mas por má alimentação e falta de exercício”. Barcelos concorda que não há cura, mas defende os tratamentos estéticos. “Só a dieta ou exercícios não adiantam, porque também há a alteração no tecido adiposo. O tratamento precisa ser multifatorial”, diz.
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Quer emagrecer ? Veja o que não pode faltar
A falta de tempo para preparar uma alimentação saudável e fazer aquela pausa entre as tarefas do dia para comer com calma, além do grande consumo de alimentos gordurosos e doces, tem levado cada vez mais pessoas à obesidade. E, depois da consulta médica, não tem jeito: o especialista indica o corte de alguns alimentos “engordativos”, como guloseimas e frituras, a inclusão de uma dieta balanceada, com frutas, verduras, legumes, e o aumento do consumo de leite e seus derivados, como queijos magros e iogurtes. “Esses laticínios têm como principais nutrientes cálcio e fósforo. O cálcio é o mineral mais abundante e importante do corpo humano”, explica a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, de São Paulo. “Cerca de 99% da quantidade de cálcio presente no corpo é encontrada nos ossos e dentes e 1% restante no sangue, dentro e fora das células, regulando funções metabólicas importantes.” Dentre os principais benefícios do cálcio, a nutricionista destaca:
• Garante a boa formação e a manutenção da integridade dos ossos e dentes
• Promove o relaxamento muscular, a transmissão nervosa e a secreção das glândulas
• Regula os hormônios proteicos e a liberação e a ativação de enzimas dentro e fora das células
• Ajuda a diminuir a gordura corporal. “Além disso, a ingestão adequada do mineral previne e trata vários problemas de saúde, como câncer de cólon, obesidade e osteoporose”, afirma Roseli.
Por outro lado, a especialista alerta que a baixa ingestão desse mineral na juventude aumenta em 20% o risco de osteoporose na idade adulta, pois é entre 10 e 18 anos que mais de 90% de todo cálcio a ser utilizado ao longo da vida é estocado. De acordo com a nutricionista, o fósforo é o segundo mineral mais importante para o nosso organismo. “Pois 80% do conteúdo presente no nosso corpo encontra-se nos dentes e na massa óssea, na forma de fosfato de cálcio”, afirma. “Só que, como as dietas normalmente são ricas em fósforo e pobres em cálcio, a competitividade provoca a diminuição da absorção de cálcio. Por isso, os alimentos com grande quantidade desse mineral devem estar no cardápio todos os dias”, diz. “Afinal, além de fazer bem à saúde, auxiliam na perda de peso, pois prolongam a saciedade.”
COMO INCLUÍ-LOS NAS SUAS REFEIÇÕES
IOGURTE: boa opção para levar ao trabalho. Além de os iogurtes serem ricos em cálcio, alguns delessâo até considerados probióticos – possuem micro-organismos que protegem o corpo de doenças, fortalecendo o sistema imunológico, e ainda auxiliam no trânsito e na saúde intestinal. Para doces deliciosos e saudáveis, substitua o creme de leite e o leite condensado pelo iogurte desnatado. Adicione o iogurte nas frutas e cereais.
QUEIJO BRANCO: é um alimento versátil que pode ser combinado com doces, como geleias de frutas, e salgados, como lanches, pizzas, tortas, patês, massas e risotos. É um excelente substituto aos queijos amarelos, ricos em gorduras saturadas.
CREAM CHEESE: é uma opção saborosa quando utilizado em patês, no cheesecake (torta de queijo) ou, simplesmente, misturado com ervas como salsinha e manjericão. COTTAGE: um dos queijos com menor teor de gordura, pode ser adicionado a sopas, patês, estrogonofe, massas e sanduíches. Ele garante cremosidade aos pratos salgados que incluam creme de leite e/ou requeijão e também pode ser utilizado no preparo de doces.
REQUEIJÃO: seu sabor suave, aliado à cremosidade, torna-o irresistível em qualquer idade. Pode ser usado simplesmente em pães e torradas ou até mesmo como base de patês, molhos, sopas, temperos de Salada.
LEITE: dos mais variados tipos, o desnatado é o mais indicado para quem procura por uma alimentação saudável e pobre em gorduras. É rico em cálcio, proteínas e pode ser adicionado a diversas receitas. É muito consumido na forma de vitamina, com cereais, em musses, bolos e shakes e, claro, na famosa xícara de café com leite e no chocolate quente.
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Veja como preparar feijão-tropeiro “vivo”
Ingredientes
alho
azeite de oliva
1 tomate
pimentão amarelo e vermelho (um pedacinho de cada)
sal e temperos a gosto
farinha de aipim
grão germinado de feijão azuki (colocar em um vidro com água e deixar por três dias)
Modo de Fazer
Deixe o feijão de molho durante oito horas. Em seguida, escorra a água e lave cerca de cinco vezes, pela manhã e à noite. Esfregue o feijão para tirar um pouco da casca. Para preparar o tempero, comece amassando o alho. Junte duas colheres de sopa de azeite extra virgem. Acrescente salsa e cebolinha, os pimentões e o tomate cortados em cubinhos. Depois, acrescente sal e temperos a gosto. Depois, junte o feijão tropeiro e a farinha. A farinha é feita com aipim ralado ou triturado no liquidificador com um pouquinho de água. Você pode levar ao sol ou ao forno bem fraquinho, com a porta entreaberta. Teste a temperatura com mão: o ponto ideal é conseguir colocar a mão no tabuleiro.
Suco seca barriga
INGREDIENTES
• 1 ameixa-preta seca
• 2 fatias de abacaxi
• 3 folhas de hortelã
• 1 copo (200 ml) de água mineral
• 1 col. (sopa) de semente de linhaça
MODO DE FAZER
Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água e dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba sem coar.
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 55
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Aprenda A Disfarçar Os Sinais da Idade Com Maquiagem
Maquiar-se não é das tarefas mais fáceis. Requer habilidade, prática e conhecimento das melhores texturas e cores para cada tipo ou tom de pele. Para mulheres mais velhas, a missão pode se tornar ainda mais complicada, pois há a preocupação constante de se camuflar os sinais da idade, como manchas, rugas, linhas de expressão e vincos.
“Esconder as manchas avermelhadas que apareceram no meu rosto após os 40 anos é o meu principal objetivo ao me maquiar”, conta a empresária Lenita Di Monaco, 56 anos, que foi a modelo do nosso passo a passo e adorou as dicas dadas pela maquiadora Cris Lopes, da agência Glloss, em São Paulo. O problema, no entanto, é que na busca por um visual menos “marcado“, muitas mulheres acabam por se exceder na quantidade de produto. Segundo a maquiadora Penélope Beolchi, da Lu Molinos & Agenciados, em São Paulo, quanto mais sutil o resultado, melhor. “É preferível cobrir 20% de uma imperfeição e parecer natural que tampá-la 100% e parecer maquiada demais“, afirma. O erro mais frequente é o excesso de base e corretivo aplicados. “Quando ficam acumulados nas linhas de expressão, chamam ainda mais a atenção para elas“, lembra a maquiadora Raphaella Bahia, do Espaço Coiffeur Longevitá, no Rio de Janeiro.
Do início
Antes de começar a maquiagem, é fundamental estar com a pele limpa, tonificada e muito bem hidratada. “Aplicar um bom creme deixa a pele mais lisa, luminosa e, principalmente, faz com que os itens de make que vêm a seguir deslizem com maior facilidade“, afirma Cris Lopes. Escolha um hidratante que melhor se adapte ao seu tipo de pele e prefira fórmulas que proporcionem efeito lifting à pele do rosto. Não há muita regra para o uso do corretivo antes ou após a base. Muitas vezes, a base já garante boa cobertura para as imperfeições e dispensa o corretivo. Ela deve ser aplicada com leves batidinhas na pele – nunca a esfregue no rosto para não marcar ainda mais as ruguinhas – com a ajuda de uma esponja ou pincel próprios para a manobra. A base pode ser em mousse ou líquida se a pele for oleosa, ou cremosa se for seca. Porém, quanto mais fina a textura, mais natural é o resultado. Uma fina camada de pó ajuda a tirar o excesso de brilho de peles oleosas e mistas. Mulheres de pele seca podem eliminá-lo do processo.
O momento da pintura
No quesito trazer frescor e saúde à expressão, nada como o blush. Os de tons rosados são perfeitos para quem tem pele mais clara. Já os terrosos ou alaranjados – como os bronzants – são indicados para peles mais morenas. Não exagere na quantidade e aplique-o com um pincel, dando batidinhas nas maçãs do rosto e levando em direção às têmporas. Os produtos em pó ajudam a disfarçar a oleosidade e dão um acabamento mais sofisticado. Os cremosos são bons para dar viço à pele, mas funcionam melhor em peles jovens, que não precisam usar base por baixo. Nos lábios, dê preferência aos batons cremosos – que ajudam na hidratação -, mas que tenham acabamento mate para que não escorram e acentuem as linhas ao redor da boca. Outra maneira de evitar isso é contornar os lábios com um lápis específico para a região na mesma tonalidade do batom. O rosa, em suas versões mais nudes, é ideal para o dia a dia. “É uma cor coringa, que rejuvenesce o visual“, opina Cris Lopes. Nos olhos, não há problema em usar curvex e, na sequência, abusar da máscara para cílios. Com as sombras, porém, tenha cautela. “Nuances claras de bege e marrom estão liberadas. Cores escuras, entretanto, devem ser evitadas para que a maquiagem não fique exagerada e o olhar não pareça caído“, recomenda o maquiador Márcio Mello, do salão Éclat, no Rio de Janeiro. As sombras cremosas podem acabar escorrendo ou ficar pesadas, se não forem aplicadas corretamente. As opções em pó são mais fáceis de aplicar, e o efeito também é mais sutil.
fonte: http://estilo.uol.com.br/
Higiene: Lingerie pode ameaçar a saúde íntima da mulher
Escolher a lingerie costuma ser uma festa, mas na hora de cuidar das delicadas roupas íntimas as dúvidas aparecem. Pode lavar no chuveiro? Pode passar amaciante? Precisa passar a ferro? Tratam-se de perguntas bem pertinentes, já que os hábitos podem afetar diretamente a saúde da mulher.
“A lavagem de uma calcinha, por exemplo, quando realizada de forma incorreta, pode causar o aparecimento de fungos e bactérias, o que eleva as chances de infecções vaginais e outros problemas, como corrimentos“, explica a ginecologista Rosa Maria Neme.
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